Lengkong sang penawar panas dalam


Jum'at tanggal 15 Agustus kelas VI berkesempatan berkunjung ke tempat pembuatan lengkong yang berkhasiat untuk menyembuhkan panas dalam karena rasanya yag segar kalau di buat dalam campuran es, dan anak-anak dengan antusias melihat proses pembuatan lengkong yang baru diketahui bahwa lengkong itu terbuat dari tumbuhan sejenis alang-alang yang dinamai daun lengkong


Pak Dullah sedang memasukkan larutan tepung kanji ke dalam cairan daun lengkong yang sudah mengalami perebusan sekitar 4 jam dan penyaringan sebanyak dua kali untuk menghilangkan getah dan kualitas yang lebih baik


Imah, Muthi sedang membantu mengeluarkan lengkong dari loyang cetakan..ternyata tidak semudah yang dilihat, dan punya cara khusus untuk mengeluarkannya dan menysunnya


Oki, Aal , Faiz dan seluruh murid-murid sedang menikmati es lengkong yang telah disuguhkan oleh Bu Suti, istri Pak Dollah yang memiliki usaha pembuatan lengkong.

No comments:

Post a Comment

Next previous home